У Вас дома проведен газ, и Вы твердо решили, что не хотите раздельно устанавливать встраиваемый духовой шкаф и варочную поверхность, то Вам осталось определиться, какую газовую плиту выбрать, чтобы она отвечала Вашим практическим и эстетическим запросам. Именно о том, как выбрать газовую панель и духовку, и будет это повествование.
Газовая или электрическая духовка?
Определившись с подходящим для Вас размером газовой плиты, например, выбрав, газовую поверхность и духовку со стандартными габаритами — 85 x 50 x 60 см, следует решить для себя, какая плита лучше — с газовой духовкой* или электрическим духовым шкафом* (подробнее, см. Как выбрать духовку?). У того и другого типа духовки есть свои плюсы и минусы: газовая духовка – экономична и быстро нагревается, в ней удобно запекать как пироги, так и блюда на вертеле*.
В свою очередь, электрический духовой шкаф с конвекцией, грилем, вертелом и режимом приготовления блюд «на пару», способен воплотить в жизнь даже самые смелые рецепты. Однако с такой электрической духовкой, даже несмотря на соответствие концепции экодизайна ЕС (А, A+, и т.д.)*, вырастут Ваши затраты на электроэнергию.
Безопасность и комфорт
И в том, и другом случае, обратите внимание на наличие в духовке: термозонда* для определения внешней и внутренней температуры блюда, телескопических направляющих*, одно- или двух- ярусных полозьев, и блокировки дверцы* духовки, которые превращают приготовление рецептов в духовом шкафу абсолютно безопасными для Вас и Ваших детей.
А также, таймера*, который вовремя сообщит Вам о том, что пирог готов и время выключать духовку, или в некоторых моделях, сам автоматически её отключит.
Легко очищать и ухаживать
Покрытие и газовой, и электрической духовки, а также покрытие газовой поверхности – еще один важный момент при выборе плиты, т.к. именно от него зависит, сколько времени и с какой частотой Вы будете её очищать.
Быстрое приготовление и комфорт
Газовая панель — лучшая в своём роде по экономичности и быстрому приготовлению, особенно, если её газовые конфорки оснащены двумя или тремя рядами пламени. Именно газовая поверхность с усиленной колонкой в три ряда пламени прекрасно подойдет для любителей рецептов WOK.
И не стоит беспокоиться, что блюдо подгорит или выкипит, и начнется пожар, т.к., во-первых, как у газовой духовки, так и у поверхности, есть таймер* и Вы можете установить время приготовления, Вы можете выставить таймер, а, во-вторых, газ контроль* предотвратит подачу газа, как только сквозняк и выкипевшая жидкость, потушат пламя газовой конфорки.
Кстати, снова разжечь газовую поверхность будет просто и безопасно, т.к. большинство современных плит оснащены функцией электроподжига.
Кроме дизайна и цвета плиты, обратите внимание на наличие дополнительной секции для посуды у газовой плиты, что немало важно для сохранения опрятного вида кухни и экономии места.
6 шагов при выборе газовой плиты
- Определитесь с габаритами плиты;
- Выберете тип духового шкафа;
- Задумайтесь какие полезные функции духовки Вам необходимы;
- Ищите газовую плиту, поверхность и духовку, за которой будет просто ухаживать;
- Выберете поверхность и её функции, исходя из того как часто и что Вы готовите, и кто готовит на плите кроме Вас;
- И, конечно же, найдите именно лучшую плиту для Вашего интерьера.
Посмотреть все газовые плиты можно здесь.